Le Domaine Mosbach, la tradition viticole de la famille Mosbach depuis 14 Générations
Sous la direction éclairée de Paul Mosbach, accompagné de son frère Jean-Marie et de ses enfants Sylvia et Christophe, le domaine perpétue fièrement la tradition et le savoir-faire de l’élaboration des vins.
Viticulteurs de père en fils depuis 1577, la famille MOSBACH exploite un domaine de 23 hectares de vignes en exposition plein sud, sur un sol argilo-calcaire dont une partie est classée en zone « Grand Cru Steinklotz ».
La cave traditionnelle est constituée de foudres de chêne dont la majorité a une centaine d’années .
La gamme des vins se compose des 7 cépages d’Alsace, des Crémants blanc, Rosé et Chardonnay, des Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles ainsi que les Eaux le Vie d’Alsace, le tout de leur propre production.
«L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération»